莴笋炒木耳的做法
原料：
冬莴笋、黑木耳、西兰花、胡萝卜、葱、姜。
做法：
1、葱、姜切末；
2、木耳泡开，洗净，撕成小片；
3、冬莴笋去皮切片，胡萝卜切片，西兰花掰成小朵；
4、热油锅 倒入葱、姜末翻炒出香味，倒入黑木耳翻炒几下，再倒入冬莴笋、西兰花、胡萝卜继续翻炒；
5、加入盐、糖调味，炒匀，加味精、几滴醋、淋香油出锅。
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