鸡肉的做法大全之木耳蒜苗炒鸡肉的做法

　　没有雨，很是干燥，土地干旱，浮尘四起，四处灰蒙蒙，黄沉沉的，窗台上总是落层黄色的微尘。连着几天，我的喉咙都有点疼，今天，阴云密布，有点冷，似乎是孕育着一场久违的雨，但愿如此。渴望那种甜丝丝，凉凉湿湿的空气已经很久。

　　今天，会下场春雨吗?

　　木耳蒜苗炒鸡肉

鸡肉的做法大全之木耳蒜苗炒鸡肉的做法

　　原料：

　　鸡脯肉200克左右、木耳1把、青蒜苗2根。

　　做法：

　　鸡脯肉在冰箱冷冻半个小时，拿出后，切成片，放入生粉、料酒、胡椒粉拌匀，待用。木耳用温水泡发，蒜苗斜切成丝。冷锅倒油，油量稍多，先放入腌好的鸡片，拨散，滑炒变色后放入木耳和蒜苗，放入盐、少量味极鲜酱油，再翻炒几下，即可。