椒盐玉米的做法 椒盐玉米怎么做好吃

　　椒盐玉米的做法 椒盐玉米怎么做好吃？玉米素有长寿食品的美称，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等，具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。那么椒盐玉米的做法是什么？怎么做好吃呢？下面为大家介绍椒盐玉米的做法包括制作时间、主料、辅料详细配比,详细制作过程。

　　原料：嫩玉米2条(重约600克)、青椒一个、红椒一个。

　　配料：生姜、葱、椒盐、鸡精、淀粉各适量。

　　做法：

　　1、将玉米掰成粒，洗净沥干;青红椒洗净去蒂去籽后切成小块，生姜切成末，葱切花;

　　2、玉米粒中加入适量淀粉(我放了图中的小勺三勺子)，拌匀;

　　3、热锅内放入适量的油，烧至七成热后倒入沾有淀粉的玉米粒，炸至玉米粒外表酥脆时捞出(此时可闻到浓浓的玉米香味)，沥干油分待用;

　　4、锅内留少许油，下入青红椒与姜末，翻炒一分钟后下入炸好的玉米粒炒匀;

　　5、放入葱花、鸡精、椒盐，炒匀即可。