土豆可以做什么好吃的美食 这样做超美味

　　相信绵软香糯的土豆是很多人的心中挚爱，其实土豆可以制成多种美味哦，那么土豆可以做什么好吃的美食呢?一起了解一下。

　　土豆可以做什么好吃的美食

　　辣土豆片

　　材料：辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、糖、蔬菜味精、黑、白芝麻(熟)、油、香油

　　做法

　　1、土豆去皮切成薄片，在开水中稍微一煮，即可捞出，控水放凉。

　　2、取空碗放入全部的辣椒粉、盐、糖、蔬菜味精、一半的花椒粉，用热油泼香。

　　3、放凉后淋少许香油，倒进小半杯开水，搅拌均匀。

　　狼牙土豆

　　材料：土豆3个，小葱、香菜、干辣椒面、花椒粉、孜然粉、盐、味精、白砂糖、醋各适量

　　做法

　　1、土豆去皮清洗干净，切为厚度约一厘米的片，用特制刀具切成波浪形长条。土豆切好放入清水中除去淀粉。

　　2、小葱和香菜洗净，小葱切葱花，香菜切小段。

　　3、锅内入较多油，大火烧热，然后转温火，放入土豆条炸3-4分钟，尝一下，脆脆嫩嫩的，熟了就可以关火捞起了。

　　4、将土豆捞入一个较大的盘，加入切好的小葱、香菜。

　　5、根据自己口味加入适量的干辣椒面、花椒粉、孜然粉、盐、味精、白砂糖和醋即可。

　　6、将土豆片放进调料碗中，每一片都沾满辣汁，放进盘中，然后撒上另一半花椒粉和孜然粉，再撒上黑、白芝麻即可。

土豆可以做什么好吃的美食 这样做超美味（图片源于摄图网）

　　土豆泥

　　材料：土豆，盐，黄油，胡椒粉，水做法

　　1、先将土豆洗净，连皮一起煮，能用筷子扎透就是熟了。

　　2、把土豆放在冷水里浸一下，待土豆凉后把皮剥掉。

　　3、把土豆捣散，加些盐调味拌匀。

　　4.接下来做调味汁，热锅化黄油，用黄油是为了味道更香，不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒香胡椒粉，加一些水，煮开后用盐调味，最后勾芡。

　　5、把芡汁倒在土豆泥上就完成了!

　　土豆饼

　　材料：土豆，牛奶，白糖，鸡精，鸡蛋

　　做法

　　1、洗干净土豆，上屉锅蒸。私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢!不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!

　　2、将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐、绵白糖、味素(鸡精就更好啦!)

　　3、将蒸好的土豆去皮，弄碎。

　　4、倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊!

　　5、将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!

　　拔丝土豆

　　材料主料：土豆

　　配料：食用油、糖

　　做法

　　1、土豆去皮，切成大块，入油锅炸至外面成金黄色的硬皮，出锅待用。

　　2、锅内放少许油，加热，放入白糖，不停搅拌，待糖熬成糖稀后，倒入炸好的土豆，不停翻炒，直到土豆全部都沾到糖稀，立即出锅。

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