韭菜炒猪肉的做法 韭菜炒猪肉怎么做好吃

 　　韭菜具有独特的香气，很多人都喜欢吃，也适合做家常菜。今天就为大家讲解一下韭菜炒猪肉的做法，快来看看吧。

　　材料：80克韭菜，50克猪肉碎，10克天贝，10克大蒜，3粒红辣椒。

　　1汤匙酱油，1汤匙鲜鸡粉，1汤匙米酒，1汤匙黄酒。

　　步骤：

　　1.韭菜洗净，切成小块;大蒜洗净，去皮，切碎;辣椒洗净，去花梗，种子切成小块备用。

　　2.锅内加入适量油，加入蒜末、红胡椒、豆豉，加入猪肉碎炒至完全变色，最后加入韭菜及所有调味料均匀炒熟。

　　油炸韭菜必须趁热吃，为了味道鲜美，茎叶含有大量纤维，对便秘有治疗作用。

　　如果你吃过韭菜的嘴有味道，你可以吃一些李子，也就是说，它可以消除口腔的气味。下面讲解一下做法。

　　材料：熟李子600克，麦芽糖150克，细砂糖120克。

韭菜炒猪肉的做法 韭菜炒猪肉怎么做好吃（图片来源：摄图网）

　　步骤：

　　1.将洗净的红肉李子切成两瓣，取出果核，切好备用。

　　2.将切好的水果放入耐酸的锅中，加入细糖，加热，转到低火，加入麦芽糖继续烹饪。

　　3.用木勺不停地搅拌。

　　4.麦芽糖完全溶解后，加入细砂糖继续煮至酱汁变稠。

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