白菜味道极鲜美,可以炖,炒,做包子,下面条等,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“酸溜白菜的做法 加点白糖会更提味”,一起来看下吧!
首先来看下醋溜白菜的做法:
材料:白菜,姜蒜,干红辣椒,油,白糖,生抽,海天白米醋等
步骤:
1.准备材料
2.热油锅,倒入姜、蒜、干红辣椒炒香
3.倒入白菜,大火翻炒
4.注入少量清水炒至白菜变软
5.调入白糖,生抽,白米醋翻炒均匀即可
以上主要介绍了酸溜白菜的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于白菜的相关知识。
白菜的营养价值
白菜中的水分含量很多,热量是比较低的。因此,白菜很适合想要减肥的人。白菜中含有的钙含量较高,想要通过食用素食补充钙元素,就选择食用白菜补钙吧。
同时,白菜中也含有多种微量元素,这些元素也是人体健康所需要的。
白菜的其它美味吃法推荐
白菜粉丝汤
材料:白菜,粉丝,火腿,猪油,盐,葱,姜,白胡椒粉等
步骤:
1将白菜洗净,粉丝用热水泡软备用。
2葱切节,姜切片,火腿切薄片。
3锅中油热后将姜片爆香,加火腿炒香。
4加水烧开,放入白菜煮熟,再加粉丝,再次烧开后放浓汤宝、盐和白胡椒粉调味,撒上葱节即可。
枸杞炖白菜
材料:白菜,枸杞,高汤,虾皮,胡椒粉,盐,冰糖等
步骤:
选黄叶子的白菜清洗干净,这种白菜特别适合做炖菜,没有丝,而且味道好
2炖好的高汤倒入炒锅中烧开
3把白菜切段放入高汤中,枸杞清洗一下放入
4加入虾皮和少许冰糖提鲜,同时加入胡椒粉。
5中小火炖10分钟后放入盐再煮2分钟
6炖好的白菜就可以出锅啦。连汤带菜,特别适合吃米饭。
五花肉白菜拌面
材料:面条,白菜,猪五花肉,油,盐,酱油,味精,淀粉,生抽,葱,木耳,姜等
步骤:
1五花肉洗干净,切成条。
2加生抽、酱油、淀粉、油腌制10分钟。
3白菜洗干净,切成条。
4木耳提前泡发入水焯后切成条。
5起油锅,葱姜入锅煸香。
6猪肉入锅炒。
7加酱油炒。
8白菜入锅炒。
9木耳入锅炒至白菜微塌,加盐炒,炒均匀盛出备用。
10煮锅加水烧开,面条入锅煮熟后捞出沥干水。
11添加拌料,搅拌均匀即可享用。
以上就是关于:“酸溜白菜的做法 加点白糖会更提味”的分享,希望对你有帮助。
推荐阅读
2021-07-20 23:04
2021-07-20 23:03
2021-07-20 15:26
2021-07-20 14:07
2021-07-19 15:38
2021-07-19 15:38
2021-07-19 11:00
2021-07-18 21:04
2021-07-18 21:04
2021-07-18 21:04
2021-07-16 14:41
2021-07-16 14:41
2021-07-15 15:21
2021-07-15 15:21