荔枝味道超鲜美,可以炒,也可以下汤吃。下面要给大家分享的内容是:“丝瓜怎么炒好吃 搭配荔枝美味又营养”,一起来看下吧!
首先来看下丝瓜怎么炒好吃:
材料:丝瓜,荔枝,花生油,盐,蚝油等
步骤:
1.先把荔枝冲洗一遍,剥壳,在不破坏外观的前提下,小心取出果核。
2.把丝瓜去皮洗净切滚刀块。
3.起油锅,放入丝瓜炒至变软。
4.淋入少许清水煮一分钟左右,撒入盐炒匀。
5.放入荔枝翻炒几下,倒入蚝油炒匀,即可出锅享用。
以上主要介绍了丝瓜怎么炒好吃,你了解了吗?接着一起来了解下关于荔枝的相关知识。
吃荔枝有什么好处
益智补脑
研究发现荔枝对大脑组织有补养作用,有助于改善失眠、健忘、神疲等症,有补气安神的作用。
美容祛斑
荔枝果肉富含维生素C、B族维生素、胡萝卜素、叶酸、可以改善血液循环,有效减缓皮肤中黑色素的形成,预防雀斑的生成,让肌肤更光滑。
益脾健胃
荔枝果肉香甜多汁,有补脾健脾、生津止渴、温中止痛的功效,食用后可以改善食欲不振。
补血
荔枝是补血类食物,《玉楸药解》:“荔枝,甘温滋润,最益脾肝精血。阳败血寒,最宜此味”。
补充能量
荔枝果富含葡萄糖、果糖、蔗糖,含糖量位居多种水果之首,食用荔枝可以补充体能、增加营养,改善身体疲惫。
增强免疫力
荔枝含有丰富的维生素C和蛋白质,有利于增强免疫力,提高机体抗病能力。
食用荔枝注意事项
每次不宜超10颗
普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗,尤其是儿童每次吃三四颗即可,不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝,糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃。正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝,会加重病症。
盐水浸泡
将剥掉外壳的荔枝,但是不要将白色的那层薄膜也剥掉,冲洗干净之后,浸泡进30%的盐水中,浸泡一个小时就能够取出,剥开白色薄膜就能吃了,经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝,希望可以保存更长时间的话,可以直接将白色薄膜也一起剥掉,然后果肉浸泡在淡盐水中,同样浸泡一个小时即可,然后取出放入保鲜盒中,放进冰箱冷冻层即可。
吃掉果膜
我们在吃荔枝的时候,它的果肉上有一层白膜,口感比较涩,一般我们都不吃,但要是防止上火的话,把薄膜吃掉比较好。在吃完之后,可以把荔枝蒂部凹进去的果肉一起吃掉,这样也可以防止上火。
以上就是关于:“丝瓜怎么炒好吃 搭配荔枝美味又营养”的分享,希望对你有帮助。
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