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蒜拌苦瓜怎么做好吃 加点糖会更提味

[作者:朱弗]
2018-07-17 09:34

  苦瓜清热排毒效果好,做法也是非常多,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“蒜拌苦瓜怎么做好吃 加点糖会更提味”,一起来看下吧!

  首先来看下蒜拌苦瓜怎么做好吃:

  材料:苦瓜,蒜,米醋,生抽,盐,糖,花椒等

  步骤:

  1.苦瓜洗净切开去瓤

  2.切成片

  3.锅内加水烧开,加盐、加油倒入苦瓜片大火焯水至变色

  4.立刻捞出,迅速入冰水至完全凉透后捞出,稍微挤出水分备用

  5.大蒜切成碎粒

蒜拌苦瓜怎么做好吃 加点糖会更提味

  6.锅内加油,下入花椒小火炸制变色后捞出不要

  7.下入蒜碎慢慢炒至金黄

  8.倒入米醋、生抽、白糖、盐煮开关火

  9.趁热倒入苦瓜片中拌匀即可

  以上主要介绍了蒜拌苦瓜怎么做好吃,你了解了吗?接着一起来了解下关于苦瓜的相关知识。

  苦瓜茶的功效与作用

  防蛀护齿

  苦瓜茶中的氟离子,可以形成牙齿保护膜,对于酸、辣等刺激牙齿的食物起到隔离的作用,还可以防止蛀牙。

  抗菌、消炎

  苦瓜茶中的茶多酚和鞣酸,对于细菌有消毒作用。苦瓜茶的茶水可以用来清理外伤伤口。

  降血压、降血糖、降血脂

  对于三脂高患者可以降低高血压、糖尿病等疾病的发作,对于治疗起到辅助作用。

  苦瓜的保存方法

  3-7天,以纸类或保鲜膜包裹储存,除可减少瓜果表面水份散失,还可保护柔嫩的瓜果,避免擦伤,损及瓜品质。

  以上就是关于:“蒜拌苦瓜怎么做好吃 加点糖会更提味”的分享,希望对你有帮助。

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