麻辣脆香甜豆的做法 人见人爱的一款美食

　　甜豆味道鲜美，营养丰富，许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“麻辣脆香甜豆的做法 人见人爱的一款美食”，一起来看下吧!

　　首先来看下麻辣脆香甜豆的做法：

　　材料：

　　甜豆，油，干辣椒，椒盐，花椒，陈皮等

　　步骤：

　　1.准备食材：甜豆、干辣椒、花椒、陈皮、椒盐

　　2.甜豆洗净，沥干水水，用干甜豆也可以。甜豆要挑选饱满的。

　　3.把干辣椒切碎、陈皮、花椒洗净;辣椒一定要干辣椒，才香，喜欢辣的，一定要多放辣椒，越辣越过瘾。

　　4.热锅，放油，把甜豆倒入锅里，中火翻炒;千万别小火，小火不脆香哦。

　　5.把干辣椒、陈皮、花椒、一起倒入锅里翻炒;让辣椒、陈皮、花椒完美的结合入味甜豆。

　　6.炒至吧啦吧啦响，辣味飘出，甜豆皮炸裂，就可以撒些椒盐，炒均匀出锅。

　　以上主要介绍了麻辣脆香甜豆的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于甜豆的相关知识。

　　甜豆的保存方法

　　1-3天,将甜豆放入保鲜袋内，用夹子夹紧，之后在保鲜袋的底角两边用剪子剪两个小洞，然后，再放入冰箱的冷藏室冷藏即可。

　　甜豆的食用方法

　　1、做甜豆的时候不宜使用硬水(水中含有钙镁离子浓度超标)否则甜豆咬不开、嚼不烂。

　　2、甜豆焯水后凉拌、清炒、蒜蓉，或者与腊肉炒食。

　　以上就是关于：“麻辣脆香甜豆的做法 人见人爱的一款美食”的分享，希望对你有帮助。

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