芝麻酥饼的做法 人见人爱的美味甜点

　　酥饼味道香甜，许多人都爱吃，但是没有多少人会做。下面要给大家分享的内容是：“芝麻酥饼的做法 人见人爱的美味甜点”，一起来看下吧!

　　首先来看下芝麻酥饼的做法：

　　材料：

　　低筋面粉，食用油，白糖，芝麻等

　　步骤：

　　1将白糖与玉米油混合。

　　2用筷子搅拌均匀。

　　3将低粉筛入糖油混合物中。

　　4用筷子搅拌下，然后用手揉成一个三光面团，盖上盖子静置20分钟。

　　5将面团分成十等份，搓成圆球，摆在烤盘中。

　　6将每一颗小圆球按扁。

　　7用刷子刷一点水。

　　8在每个酥饼上撒些芝麻。

　　9将酥饼放进预热好的烤箱。

　　10上下火175度烤18分钟左右，烘烤时间和温度灵活调整。

　　11出炉晾凉就可以吃了。

　　以上主要介绍了芝麻酥饼的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于酥饼的相关知识。

　　简介

　　酥饼(Crispy Cakes )是有特制的脂烙酥而得名，特点是金黄色，层次清晰，脆而不碎，油而不腻，香酥适口。其中，尤其以金华酥饼最为盛名。酥饼的主要产地是浙江金华府和吉林江城(乌拉古城)。

　　饮食文化

　　酥饼(Crispy Cakes )，系有特制的脂烙酥而得名。脂烙酥用上好的猪油，拌以适量蒸好的面粉，化油时加适量花椒、桂皮，油化后剔出已炸酥的花椒、桂皮，再和面成馅。火烧皮用香油和面，包制好入炉，用文火烘烤而成。其特点是皮酥，瓤有异香而不腻。

　　以上就是有关于：“芝麻酥饼的做法 人见人爱的美味甜点”的分享，希望对你有帮助。

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