黄瓜的好吃做法 啤酒一定不能少

　　黄瓜是许多人都超爱的蔬菜之一，可以生吃，可以炒着吃还可以炖着吃。下面要给大家分享的内容是：“黄瓜的好吃做法 啤酒一定不能少”，一起来看下吧!

　　首先来看下黄瓜的好吃做法：

　　材料：

　　黄瓜，啤酒，食盐，白糖等

　　步骤：

　　1.准备原料：黄瓜500克(切条后的量)、啤酒1罐(330毫升)、白糖15克、盐8克

　　2.做法：将黄瓜洗净后切成1寸左右的长条状

　　3.全部切好后将黄瓜条放入容器中，撒上盐拌匀，腌制15分钟，让黄瓜稍稍出点水

　　4.然后倒入一罐啤酒，再加入白糖，拌匀

　　5.盖上盖子，放冰箱冷藏3天即可食用，觉得放6天口感更好，一点酒味都没有了，黄瓜依旧脆嫩翠绿

　　6.喜欢吃稍辣的，还可以将小米椒剪成丝一起渍

　　以上主要介绍了黄瓜的好吃做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于黄瓜的相关知识。

　　吃黄瓜有什么好处

　　抗衰老

　　黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。

　　健脑安神

　　黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。

　　减肥强体

　　黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

　　温馨小提示

　　1、黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。

　　2、黄瓜当水果生吃，不宜过多。

　　以上就是关于：“黄瓜的好吃做法 啤酒一定不能少”的分享，希望对你有帮助。