萝卜素丸子怎么做好吃 加入鸡蛋会更美味

　　白萝卜味道清香，营养又丰富，许多人都极爱吃。下面要给大家分享的内容是：“萝卜素丸子怎么做好吃 加入鸡蛋会更美味”，一起来看下吧!

　　首先来看下萝卜素丸子怎么做好吃：

　　材料：

　　白萝卜，胡萝卜，大葱，鸡蛋，面粉，色拉油，酱油，鸡精，盐，十三香等

　　步骤：

　　1准备食材

　　2取萝卜一半，胡萝卜一根，分别洗净削皮，大葱洗净。

　　3鸡蛋，面粉，放一边待用

　　4萝卜插丝，放盐腌一腌，大概10分钟，煞掉水分

　　5用水将盐洗净，拧干，

　　6胡萝卜也插成丝，倒入拧好的萝卜丝

　　71、鸡蛋打入碗中，加上面粉;2、加调料，少量盐(腌萝卜的时候已经有部分盐了)，十三香，一汤勺鸡精

　　8加少量水搅拌

　　9油锅加入，将搅拌好的萝卜丝分别揉成小丸子状，放入锅中炸

　　10炸至金黄色翻面，待两面都是金黄色时就可以拿出

　　以上主要介绍了萝卜素丸子怎么做好吃，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于白萝卜的相关知识。

　　吃白萝卜的好处

　　帮助消化

　　萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;

　　帮助营养物质的吸收

　　萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

　　防癌抗癌

　　萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

　　小贴士

　　白萝卜宜生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释。

　　以上就是关于：“萝卜素丸子怎么做好吃 加入鸡蛋会更美味”的分享，希望对你有帮助。