糯米饭味道清香,营养丰富,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“糯米饭怎么炒好吃 各种配菜都不能少”,一起来看下吧!
首先来看下糯米饭怎么炒好吃:
材料:
猪肉,糯米饭,香菇,鱿鱼干,胡萝卜,青豆,盐,料酒等
步骤:
1准备食材
2将猪腿肉分开肥瘦肉,切块,将肥肉放锅里,开中小火
3煸出油
4将香菇切丁
5将鱿鱼干切丁
6将胡萝卜切丁
7将香菇放入油锅里炒出香味
8放入瘦肉和鱿鱼干翻炒
9加入剩余配料
10翻炒均匀
11加少许水,加盖小火焖5分钟
12倒入糯米饭
13搅散,加盖小火煮5分钟
14烹些料酒,翻炒均匀就可以出锅开吃了喔
以上主要介绍了糯米饭怎么做好吃,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于糯米饭的相关知识。
简介
糯米饭是中国传统主食之一,在南方中国人民生活中占有重要地位,为男女老幼喜爱之食品,各种节日的主食,多为糯米做成的各种食品。糯米饭也是温州的主食之一,尤其是作为早餐,但温州人对糯米饭的喜欢使得很多地方的糯米饭经营变成全天时。上海流行糯米饭团加油条当早餐,粢饭是上海传统早点。在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。糯米饭有甑蒸加红枣的糯米饭,染成五颜六色的花糯米饭,元宵节的汤团、八宝饭、糍粑、年糕,端午节枕头形和三角的粽子,清明的青团,清明粑。贵州省流行各种口味糯米饭,各种糯米饭的甜咸酸辣做法层出不穷。
营养价值
1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;
2. 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
以上就是关于:“糯米饭怎么炒好吃 各种配菜都不能少”的分享,希望对你有帮助。
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