怎么做美味蒸黄瓜 搭配干菜超提味

　　黄瓜我很喜欢吃，平常做的最多的就是黄瓜炒火腿。前几天在蒸菜馆里吃了蒸黄瓜，感觉味道还不错，下面要给大家分享的内容是：“怎么做美味蒸黄瓜 搭配干菜超提味”，一起来看下吧!

　　首先来看下怎么做美味蒸黄瓜：

　　材料：

　　黄瓜，干菜，小米椒，蚝油，陈醋，盐，蒜，鸡精等

　　步骤：

　　1.干菜早上就用冷水泡下

　　2.中午时干菜就泡发好了，洗干净，切成末

　　3.把黄瓜洗干净去掉头部和尾部，斜切成片

　　4.把黄瓜片放入铁碗里

　　5.干菜末放进去

　　6.接着加入切好的蒜片，小米椒

　　7.加入盐，蚝油，陈醋，几粒鸡精

　　8.加点开水进去

　　9.用勺子搅拌下

　　10.在锅里放点水，放上蒸盖

　　11.把碗放在蒸盖上，开中火

　　12.大概十分钟左右就可以蒸好了

　　小技巧

　　1.加点蒜和小米椒可以提味

　　2.用中火蒸能让黄瓜的营养不流失

　　3.搭配干菜会更香

　　特色

　　1.蒸好的黄瓜入口即化

　　2.颜值高

　　3.香辣可口，超下饭

　　以上就是关于：“怎么做美味蒸黄瓜 搭配干菜超提味”的分享，希望对你有帮助。