糯米灌猪大肠的做法 集美味营养于一身

　　糯米口感清香，做法多样，受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“糯米灌猪大肠的做法 集美味营养于一身”，一起来看下吧!

　　首先来看下糯米灌猪大肠的做法：

　　材料：

　　糯米，猪大肠，花生，绿豆，盐，蚝油，酱油，胡椒粉等

　　步骤：

　　1.猪大肠洗净备用

　　2.绿豆、花生洗净泡发

　　3.糯米洗净浸泡2个小时后沥干水份

　　4.将糯米倒入花生、绿豆中，加入酱油、蚝油、盐、胡椒粉

　　5.搅拌均匀

　　6.大肠一头用绳子打结，将馅料和泡豆的水也一起灌进去，灌好后把另一头扎紧

　　7.用牙签用牙签刺几个小孔，防止大肠会涨破，放入锅中蒸1小时

　　8.放凉后，去掉扎

　　以上主要介绍了糯米灌猪大肠的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于糯米的相关知识。

　　女人吃糯米的好处

　　1、滋补佳品

　　糯米有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果，还能够缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等症状。

　　2、补气血

　　因为糯米具有补血和补气的功效，经常食用还可以调理我们的肠胃功能。很多女性朋友经常会出现气色不好的症状，这是身体气血两虚所导致的，我们不妨多吃点糯米煮的粥。

　　3、健脾胃

　　糯米是非常温和的食补品，它具有补血、补虚及健脾胃等功效。对于时常感到恶心、食欲低靡、腹泻、气虚乏力的人来讲，可以偶尔食用糯米食物，有很好的缓解作用。

　　4、缓解尿频症状

　　糯米的收涩作用明显，祖国医学认为，糯米有收涩、止汗等功效。因此，有尿频、经常出虚汗的朋友，可以经常食用糯米，既可防病又能强身。

　　5、抗癌

　　糯米不但配药物酿酒，而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”，常饮能防心血管疾病，抗癌。

　　6、缓解多汗症状

　　很多人明明没有喝很多的水，但还是会出现尿频和多汗的症状，这可能是脾虚的症状。我们平时可以多吃点糯米，因为糯米有收涩的作用，坚持每天吃点糯米，对尿频和多汗都有很好的食疗效果。

　　糯米的贮存方法

　　糯米需存放在密闭、阴凉、干燥、通风的地方。夏季要低温密封放入冰箱冷藏室。

　　以上就是关于：“糯米灌猪大肠的做法 集美味营养于一身”的分享，希望对你有帮助。