蚝油手撕杏鲍菇如何做 加点蒜会更香更提味

　　杏鲍菇美味又营养，可以搭配各种各样的食材，受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“蚝油手撕杏鲍菇如何做 加点蒜会更香更提味”，一起来看下吧!

　　首先来看下蚝油手撕杏鲍菇如何做：

　　材料：

　　杏鲍菇，蒜头，香葱，蚝油，油，盐等

　　步骤：

　　1.食材准备。

　　2.杏鲍菇洗好手撕。

　　3.蒜头去皮切碎，香葱洗好切段。

　　4.热锅凉油放入蒜末爆香。

　　5.倒入杏鲍菇翻炒变软。

　　6.加入一勺蚝油

　　7.加入盐。

　　8.再把葱段放入翻炒均匀即可。

　　以上主要介绍了蚝油手撕杏鲍菇的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于杏鲍菇的相关知识。

　　杏鲍菇的制作技巧

　　杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐;即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韧，呈白至奶黄色，外观好。

　　杏鲍菇的保存方法

　　4-5天，杏鲍菇在15℃温度条件下可以保鲜一周左右。如果放在2-4℃条件下，则可以保存半个月以上。保存前注意查看菇体是否完好，有伤口的话容易导致腐烂霉变。

　　以上就是关于：“蚝油手撕杏鲍菇如何做 加点蒜会更香更提味”的分享，希望对你有帮助。