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爽口泡姜的做法 美味又养生

[作者:陶庇工]
2017-12-08 15:19

  生姜营养极丰富,味道也是杠杠的,许多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是:“爽口泡姜的做法 美味又养生”,一起来看下吧!

  首先来看下爽口泡姜的做法:

  材料:

  生姜,大蒜,红尖椒,生抽等

  步骤:

  1.所有的食材准备好

  2.生姜清洗干净,去皮后切成块

  3.大蒜去皮洗干净

  4.生姜片和大蒜放在阴凉的地方晾干表面的水分

  5.红辣椒剁碎

  6.将大蒜、生姜一起放入容器,倒入生抽

爽口泡姜的做法 美味又养生

  7.生抽的量刚好没过食材即可

  8.放入辣椒,拌均匀

  9.盖上盖子,泡一晚上以上

  10.第二天,可以看到姜已经上色了,这个样子已经可以开始吃了,如果喜欢颜色更深一点,可以继续腌制,不过不要超过两天哦,不然会太咸了。

  以上主要介绍了爽口泡姜的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于生姜的相关知识。

  生姜的两种吃法推荐

  晨起含姜片:早晨起床后,先饮一杯开水,然后将生姜刮去皮,切成薄片,取4~5片烫一下,再将姜片放入嘴里含10~30分钟,咀嚼。坚持食用,对预防感冒大有裨益。

  喝生姜大枣汤:早晨取大枣10个,生姜5片,红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,特别适合冬季手脚发凉的人们食用。

  温馨小提示

  烂姜、冻姜不要食用,因为姜变质后会产生致癌物。

  以上就是关于:“爽口泡姜的做法 美味又养生”的分享,希望对你有帮助。

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