四季豆炒肉的做法 美味营养极下饭

　　四季豆营养极丰富，可以搭配各种各样的食材，受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“四季豆炒肉的做法 美味营养极下饭”，一起来看下吧!

　　首先来看下四季豆炒肉的做法：

　　材料：

　　五花肉，四季豆，蒜，茶籽油，小辣椒，酱油等

　　步骤：

　　1.材料准备好

　　2.腐乳、酱油放五花肉片内

　　3.混合腌上15分钟

　　4.四季豆用油加沸水焯熟待用

　　5.热锅，爆香蒜片、辣椒

　　6.下五花肉片

　　7.把肉煎至干香熟透

　　8.下焯过水的四季豆

　　9.混合炒透，关火

　　10.上碟即可食用

　　以上主要介绍了四季豆炒肉的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于四季豆的相关知识。

　　四季豆的制作技巧

　　烹煮时间宜长不宜短，要保证四季豆熟透，否则会发生中毒

　　四季豆的保存方法

　　5-7天，四季豆通常直接放在塑胶袋中冷藏就能保存5-7天，但是摆久了会逐渐出现咖啡色斑点，如果想保存得更久一点，最好将四季豆洗净，用盐水汆烫后沥乾，再放入冰箱中冷冻，便可以保存很久。切记水份一定要沥乾，冷冻过的四季豆才不会黏在一起。

　　以上就是关于：“四季豆炒肉的做法 美味营养极下饭”的分享，希望对你有帮助。