番茄鸡蛋下面条的做法 汤酸味美回味无穷

　　现在很多人早上都喜欢下面条吃，吃腻了肉，不防试试用番茄鸡蛋下面条。下面要给大家分享的内容是：“番茄鸡蛋下面条的做法 汤酸味美回味无穷”，一起来看下吧!

　　首先来看下番茄鸡蛋下面条的做法：

　　材料：

　　番茄，鸡蛋，盐，面条

　　步骤：

　　1.向碗里打入2个鸡蛋，用筷子搅碎

　　2.番茄洗感觉，切成片

　　3.开大火，锅烧热后，加入适量油，油热后就可以倒入鸡蛋水了

　　4.鸡蛋水鼓起来后，就可以翻个面

　　5.泡鸡蛋煎好了，可以用锅铲切成块

　　6.接着倒入切好的番茄片

　　7.翻炒下，差不多出汤汁时，就可以倒入下面条要用的冷水到锅里了

　　8.盖上锅盖，几分钟后，锅里的水烧开了，就可以下入面条了

　　9.同时再加点油，盖上锅盖煮几分钟

　　10.几分钟后，揭开锅盖，加入适量盐

　　11.翻动下面条，面条如果熟了，就可以直接出锅开吃了，如果还没熟，就再煮下喔

　　小技巧

　　1.用2个番茄，2个鸡蛋会比较好

　　2.这款番茄鸡蛋面，加盐就可以了，不用加味精和其它的佐料，否则会破坏番茄的酸味

　　3.水稍微多放点，不然面条很容易干，这个是我积累的经验

　　4.煎散鸡蛋时，一定要用大火，不然鸡蛋煎不好

　　5.一定要水烧开了，才能下入面条，不然水没开，下面条的话，面条容易结成团

　　这款面条的特色

　　1.做法超简单

　　2.味道超棒

　　3.营养超丰富

　　4.颜色超美

　　5.成体超低

　　6.耗时超短

　　以上就是关于：“番茄鸡蛋下面条的做法 汤酸味美回味无穷”的分享，希望对你有帮助。