鸡肉集美味营养于一身,做法多样,很多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是:“鸡肉蔬菜卷的做法 人见人爱的美味小吃”,一起来看下吧!
首先来看下鸡肉蔬菜卷的做法:
材料:
鸡肉,胡萝卜,黄瓜,生菜,油,饺子皮,生抽,香油,韭菜,香葱等
步骤:
1.准备好所需要食材
2.鸡肉洗净后切薄片
3.放入盐和香葱腌制十分钟
4.胡萝卜切成粗丝
5.放入锅里煮至断生
6.黄瓜去皮切粗丝
7.韭菜与生菜洗净备用
8.平底锅烧热,放入适量的油
9.把腌后的鸡肉下锅煎
10.煎至两面金黄夹出
11.煎好的鸡肉也切成粗丝
12.韭菜焯水捞出
13.平底锅烧热后,把饺子皮放入锅里
14.小火慢慢的煎至发泡,但不要煎糊,注意火候
15.煎好的饺子夹出放入盘里
16.取一块饺子皮
17.上面摆上生菜,黄瓜,鸡肉,胡萝卜
18.卷起来用韭菜捆成菜卷
19.用生抽和香油做一个调味碟,吃的时候蔬菜卷沾着调料,味道非常不错。
以上主要介绍了鸡肉蔬菜卷的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款美食喔。接着要给大家补充点有关于鸡肉的相关知识。
鸡肉的保存方法
1-2天,家庭购买鲜活鸡可让服务人员宰杀,如果需要长时间的保存,可把光鸡擦去表面水分,用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻室内冷冻保鲜,一般可保鲜半年之久。
温馨小提示
鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。
以上就是关于:“鸡肉蔬菜卷的做法 人见人爱的美味小吃”的分享,希望对你有帮助。
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