香辣鸡块怎么做 淋上生抽会更入味

　　鸡肉营养非常丰富，味道又好，许多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是：“香辣鸡块怎么做 淋上生抽会更入味”，一起来看下吧!

　　首先来看下香辣鸡块怎么做：

　　材料：

　　鸡肉，料酒，盐，胡椒粉，葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，生抽，白糖等

　　步骤：

　　1.鸡半个洗净

　　2.切成块，加入料酒，盐，胡椒粉用手抓匀，腌制30分钟

　　3.热油锅，油锅7-8成热，放入鸡块炸

　　4.炸至金黄捞出

　　5.锅里留底油，放入花椒和干辣椒炒出香味

　　6.再加入葱姜蒜炒出香味

　　7.放入炸好的鸡块翻炒

　　8.加1勺生抽炒匀

　　9.加白糖炒匀，就可以出锅开吃了喔

　　以上主要介绍了香辣鸡块怎么做，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于鸡肉的相关知识。

　　鸡肉的保存方法

　　1-2天，家庭购买鲜活鸡可让服务人员宰杀，如果需要长时间的保存，可把光鸡擦去表面水分，用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻室内冷冻保鲜，一般可保鲜半年之久。

　　鸡肉的食用禁忌

　　1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

　　2.鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

　　3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。

　　4.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。

　　以上就是关于：“香辣鸡块怎么做 淋上生抽会更入味”的分享，希望以你有帮助。