点心很多人都超爱吃,尤其是甜点。下面要给大家分享的内容是:“椰香牛奶南瓜糕的做法 人见人爱的一款甜点”,一起来看下吧!
首先来看下椰香牛奶南瓜糕的做法:
材料:
南瓜泥,奶粉,玉米淀粉,白糖等
步骤:
1.准备所有食材
2.南瓜洗净去籽,切块
3.放蒸锅中蒸熟
4.奶粉倒入温开水,搅拌均匀
5.用勺把蒸熟的南瓜瓤,挖到盆里
6.用料理机将南瓜瓤打成泥
7.将牛奶、白糖和淀粉,倒入南瓜泥中,用料理机搅拌均匀,越细腻越好
8.倒入不粘锅中,小火慢慢熬,要不停的搅拌
9.熬成黏糊状态,
10.将南瓜泥倒在盘子里,冷藏2小时
11.从冰箱里拿出来,用刀在盘子里切块
12.碗里倒上椰蓉,将切好的南瓜糕,放入碗里粘上椰蓉,然后装盘
以上主要介绍了椰香牛奶南瓜糕的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道甜点喔。接着要给大家补充点关于南瓜的相关知识。
南瓜的制作技巧
1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。
2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。
4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。
南瓜的保存方法
1、完整的1-3个月,切开的一周左右
2、南瓜比较容易保存,完整的南瓜只要放在阴凉的地方,可以保存一个月左右,放在冰箱冷藏室则可以保存2.3个月。如果是切开的南瓜,保存时需要先去掉瓤,否则容易腐败,用保鲜膜包好,在冰箱冷藏室内可以保存一周左右。
以上就是关于:“椰香牛奶南瓜糕的做法 人见人爱的一款甜点”的分享,希望对你有帮助。
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