洋葱炒鸡蛋的做法 淋上香油会更入味

　　洋葱可以当配菜也可以当主菜，可以搭配各种各样的食材，很多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是：“洋葱炒鸡蛋的做法 淋上香油会更入味”，一起来看下吧!

　　首先来看下洋葱炒鸡蛋的做法：

　　材料：

　　洋葱，鸡蛋，花椒，盐，蚝油，酱油，香油，孜然粉等

　　步骤：

　　1.切好洋葱

　　2.鸡蛋打散

　　3.鸡蛋下锅炒好盛出备用

　　4.另放油，油热后放入花椒炒香盛出

　　5.放入洋葱翻炒，依次放入耗油，酱油，盐翻炒均匀

　　6.放入鸡蛋炒匀，出锅前放入香油孜然粉

　　以上主要介绍了洋葱炒鸡蛋的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于洋葱的相关知识。

　　洋葱的制作技巧

　　1.洋葱切去根部，剥去老皮，洗净泥沙，生、熟食均可。以它为原料的菜有“洋葱炒肉丝”、“洋葱焖猪排”等。

　　2.洋葱还是西餐的主要蔬菜之一，可以做汤、做配料、调料和冷菜。不宜加热过久，以有些微辣味为佳，

　　3.不可过量食用，因为它易产生挥发性气体，过量食用会产生胀气和排气过多，给人造成不快。

　　洋葱的保存方法

　　2-3月，存放时要放在通风处保持干燥。

　　以上就是关于：“洋葱炒鸡蛋的做法 淋上香油会更入味”的分享，希望对你有帮肋。