洋葱味道非常好,可以当配菜也可以作主菜,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“尖辣椒炒洋葱的做法 香辣爽口非常下饭”,一起来看下吧!
首先来看下尖辣椒炒洋葱的做法:
材料:
尖辣椒,洋葱,猪肉,油,盐,生抽,水淀粉等
步骤:
1.把所需材料都准备好
2.把猪肉洗净切片
3.加水淀粉轻轻抓匀上浆,加少许油拌匀
4.把尖辣椒洗净去蒂切块
5.洋葱去皮洗净切片
6.热油,放入肉片滑炒至熟
7.盛入碗中备用
8.锅留底油,放入辣椒翻炒,加生抽调色提味
9.放入洋葱翻炒均匀,加盐调味
10.放入备用的肉片
11.翻炒均匀,即可关火
以上主要介绍了尖辣椒炒洋葱的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于洋葱的相关知识。
洋葱的制作技巧
1.洋葱切去根部,剥去老皮,洗净泥沙,生、熟食均可。以它为原料的菜有“洋葱炒肉丝”、“洋葱焖猪排”等。
2.洋葱还是西餐的主要蔬菜之一,可以做汤、做配料、调料和冷菜。不宜加热过久,以有些微辣味为佳,
3.不可过量食用,因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快。
洋葱的保存方法
2-3月,存放时要放在通风处保持干燥。
以上就是关于:“尖辣椒炒洋葱的做法 香辣爽口非常下饭”的分享,希望对你有帮助。
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