泡菜饼许多人都爱吃,但是会做的人不多。下面要给大家分享的内容是:“韩式泡菜饼的做法 看着就超好吃的样子”,一起来看下吧!
首先来看下韩式泡菜饼的做法:
材料:
面粉,韩国泡菜,植物油,鸡蛋,食盐,白糖,水等
步骤:
1.现成的韩式泡菜切成小块
2.将面粉、泡菜、白糖、鸡蛋、食盐和适量清水搅拌,这款泡菜有点酸,喜欢吃酸的不加糖
3.成稀糊状
4.锅底擦油
5.倒入稀糊,小火烙
6.定型后翻面烙
7.切块装盘
以上主要介绍了韩式泡菜饼的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充关于韩式泡菜饼的小知识。
韩国泡菜简介
泡菜是蔬菜经发酵后可长时间保存的一种便食。过去,韩国人过冬会准备大量的泡菜代替新鲜蔬菜,应付没有新鲜蔬菜的冬天。现在它成了韩国饭桌上最基本的小菜,研发出的泡菜口味有100多种。
泡菜还可作泡菜汤、泡菜煎饼、泡菜炒饭、泡菜拉面的主要原料。为使泡菜诞生出新的口味。泡菜的种类大致分为:整棵泡白菜、泡黄瓜、小萝卜泡菜、泡萝卜块、腌萝卜、萝卜片白菜,尤其在夏日小食,十分爽口。
以上就是关于:“韩式泡菜饼的做法 看着就超好吃的样子”的分享,希望对你有帮助。
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