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糖醋青椒的做法 超营养超下饭

[作者:邓吟]
2017-09-21 11:39

   糖醋青椒这道菜超美味,营养又丰富,受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“糖醋青椒的做法 超营养超下饭”,一起来看下吧!

  首先来看下糖醋青椒的做法:

  材料:

  青椒,生抽,米醋,植物油,白糖,黄酒等

  步骤;

  1.选新鲜柿子椒三至五颗,去蒂和籽,切片

  2.炒锅预热,放植物油,倒入柿子椒片翻炒

  3.生抽、米醋、黄酒、白糖放入小碗中,调匀备用

糖醋青椒的做法 超营养超下饭

  4.见略有焦黄即倒入调好的酱汁,盖锅转中小火焖煮3-5分钟

  5.淋入少许米醋翻炒均匀入味,收汁,即可关火起锅

  以上主要介绍了糖醋青椒的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于青椒的小知识。

  女人吃青椒的好处

  1、治疗坏血病

  青椒可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。

  2、解热镇痛

  辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

  3、预防癌症

  青椒内含抗氧化物质,可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。

  4、预防老化

  青椒里的维生素C、E能提升免疫力,抑制黑色素产生,远离老化,清除自由基,净化血液,防止心肌梗塞等。

  5、缓解疲劳

  青椒具有消除疲劳的的重要作用,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失。

  和青椒相宜的食材搭配:

  1、土豆:土豆有健脾补气、镇静神经的功效,青椒富含多种维生素。

  2、绿豆芽:含维生素C和胡萝卜素。此菜是孕妇的爽口菜,可减轻孕吐。

  3、猪肉:丰富的蛋白质和适度的热量,能保护并强化肝脏功能。

  以上就是关于:“糖醋青椒的做法 超营养超下饭”的分享,希望对你有帮助。

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