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养胃小米粥的做法 一款很清淡的养生粥

[作者:ikmfau]
2017-09-19 09:26

   小米营养价值极高,味道清香,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“养胃小米粥的做法 一款很清淡的养生粥”,一起来看下吧!

  首先来看下养胃小米粥的做法:

  材料:

  小米,鸡蛋,胡萝卜,盐,香油,白胡椒粉,葱花等

  步骤:

  1.准备好食材。

  2.胡萝卜洗净后切成丁。

  3.鸡蛋煮熟后剥去壳。

  4.用刀切碎。

  5.小米淘洗干净后放入砂锅。

养胃小米粥的做法 一款很清淡的养生粥

  6.胡萝卜丁放入砂锅。

  7.在砂锅中加入适量清水,大火烧开后改用文火炖煮。

  8.小米粥八成熟的时候加入鸡蛋碎,拌匀后继续熬煮至米粒开花。

  9.加入盐、香油、白胡椒粉拌匀调味,撒上葱花即可出锅。

  以上主要介绍了养胃小米粥的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款粥喔。接着要给大家补充点关于小米的小知识。

  如何挑选小米

  优质小米的米粒大小、颜色均匀,呈乳白色、黄色或金黄色,富有光泽,很少有碎米,无虫,无杂质,闻起来具有清香味,无其它异味。质量不佳的小米用手易捻成粉状或易碎,碎米多,闻起来微有异味或有霉变气味、酸臭味或不正常的气味。

  小米的保存方法

  保存小米的方法,通常是将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。如果购买的新小米水分较大,不能暴晒,可阴干后再保存。另外,小米易遭饿类幼虫等危害,可在盛放小米的容器内放一袋花椒即可。

  以上就是关于:“养胃小米粥的做法 一款很清淡的养生粥”的分享,希望对你有帮助。

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