花生功效多多,味道好,营养又丰富,许多人都极爱吃。下面要给大家分享的内容是:“花生酱饼干的做法 美味又营养的下午茶”,一起来看下吧!
首先来看下花生酱饼干的做法:
材料:
低筋面粉,花生酱,鸡蛋,黄油,糖粉等
步骤:
1.花生仁放入烤箱150度20分钟,把花生仁烤香后脱皮。
2.花生仁放入破壁机,打成花生酱(不加油打,打好的花生酱自然会出油)。
3.黄油室温软化。
4.把糖粉加入黄油中,用电动打蛋器打到发白膨胀。
5.加入鸡蛋液继续打发至蓬松轻盈的状态。
6.加入花生酱继续打发。
7.打至花生酱和黄油糊完全融合。
8.加入过筛的低筋面粉。
9.拌均匀成面团。
10.把面团分成15g的小剂子,揉圆轻轻压扁放到烤盘上。
11.再用叉子横竖压成网状。
12.依次压好所有面团。
13.放入预热好的烤箱中层150度烤20分钟。
14.烤好的饼干完全冷却后再食用。
以上主要介绍了花生酱饼干的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款甜点喔。接着要给大家补充点关于花生的小知识。
花生的功效与作用
降低胆固醇
花生油中含有大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
延缓人体衰老
花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,有效地延缓人体过早衰老,具有抗老化作用。
促进儿童骨骼发育
花生含钙量丰富,可以促进儿童骨骼发育
温馨小提示
患有糖尿病的患者不可以吃花生
因为糖尿病患者要严格控制每天油脂的摄入量,所以每天炒菜的油脂就已经够他们的体内消化,而要是多吃花生,就会摄入油脂过量,从而加重病情。
患有高脂蛋白血症的患者尽量的不吃或者少吃花生
因为花生也是一种高脂肪,高蛋白的食物,所以多吃花生不仅对我们的病情不利,反而会因为食入过量的脂肪酸而加重病情,甚至于危机生命。
以上就是关于:“花生酱饼干的做法 美味又营养的下午茶”的分享,希望对你有帮助。
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