豆角味道鲜美营养价值高,可搭配各种各样的食材,因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“粉蒸豆角的做法 做法新鲜但味道超赞”,一起来看下吧!
首先来看下粉蒸豆角的做法:
材料:
豆角,米粉,蒜,红椒,生抽,盐,盐等
步骤:
1.准备好原材料;
2.豆角加入适量的盐拌均匀;
3.再加入适量的油拌均匀;
4.再加入适量的米粉;
5.拌均匀备用;
6.将拌好的米粉豆角放入蒸屉中,水开后大火蒸上八分钟;
7.将蒜泥、红椒、生抽和香油放入碗中, 拌均匀成调味料汁,吃时蘸着吃或者将调味料.
以上主要介绍了粉蒸豆角的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于豆角的小知识。
豆角的营养价值
豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。
豆角的选购
质量好的豆角,豆荚果呈翠绿色、饱满,豆粒呈青白色或红棕色,有光泽,鲜嫩清香。有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角不宜购买。
以上就是关于:“粉蒸豆角的做法 做法新鲜但味道超赞”的分享,希望对你有帮助。
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