豆沙味道香甜,很多人爱用它来做馒头,做包子吃。下面要给大家分享的内容是:“豆沙糯米团子的做法 大众都爱的一款甜点”,一起来看下吧!
首先来看下豆沙糯米团子的做法:
材料:
糯米粉,自制红豆沙,清水等
步骤:
1.平底锅下一碗水,煮开;
2.加入一半量的糯米粉,小火拌匀;
3.离火,加入余下的糯米粉拌匀至不粘手;
4.卷成长条,分成差不多大小的剂子;
5.提前备好豆沙馅;
6.把糯米剂子压扁或者擀成适量大小,包入适量豆沙;
7.包好封口朝下;如此把面团用完为止.
8.平底锅下底油,烧热,把封口朝下先下锅中小火慢慢煎;
9.别随意翻动,等一面煎好再煎另一面至面团有点金黄就可以了!
以上主要介绍了豆沙糯米团子的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款甜点喔。接着要给大家补充点关于豆沙的小知识。
豆沙的功效与作用
1.利尿消肿
红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。
2.降脂减肥
红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
3.催乳
红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
红豆沙的营养价值
红豆含有较多的皂角甙,膳食纤维和叶酸。
以上就是关于:“豆沙糯米团子的做法 大众都爱的一款甜点”的分享,希望对你有帮助。
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