红薯味道香甜功效多多,不管是烤着吃还是做成馒头或饼都超美味。下面要给大家分享的内容是:“红薯豆沙饼的做法 味道香甜营养丰富”,一起来看下吧!
首先来看下红薯豆沙饼的做法:
材料:
红薯,红薯粉,糯米粉,玫瑰豆沙,油,白芝麻等
步骤:
1.红薯去皮后切小块,红薯粉用擀面杖擀细,备好糯米粉
2.备好白芝麻和玫瑰豆沙
3.把红薯放进微波炉里每一次2分钟至熟软(也可以用明火蒸熟)
4.取出压碎加入少许水搅拌至细腻成糊
5.糯米粉和红薯粉混合后倒入红薯糊揉成光滑的面团
6.每一个分成约35克坯子
7.制成小碗状加入玫瑰豆沙后收口
8.放入芝麻盆里轻压均匀的粘上白芝麻至全部做好
9.平底锅加入油,油温5分热加入饼转小火煎至变微黄
10.再翻面转大火煎至两面金黄后出锅
11.用厨房纸吸去油后即可享用
以上主要介绍了红薯豆沙饼的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款甜点喔。接着要给大家补充点关于红薯的小知识。
红薯的功效与作用
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
红薯的存储
1.不宜与土豆放在一起,二者犯忌。不是红薯硬心,就是土豆发芽。
2.保持干燥,不宜放在塑料袋中。
以上就是关于:“红薯豆沙饼的做法 味道香甜营养丰富”的分享,希望对你有帮助。
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