西红柿炒土豆丝的做法 如何做会更入味

 　　西红柿和土豆都是大众都超爱的一款素菜，美味又营养，价格超实惠。下面要给大家分享的内容是：“西红柿炒土豆丝的做法 如何做会更入味”，一起来看下吧!

　　首先来看下西红柿炒土豆丝的做法：

　　材料：

　　土豆，西红柿，油，盐，酱油，醋，蒜，味精等

　　步骤：

　　1.把所需材料都准备好

　　2.蒜切片放入油锅爆香

　　3.放入之前切好的土豆丝

　　4.放入之前切好的西红柿丁

　　5.翻炒两分钟之后加入少许酱油

　　6.加入少许醋

　　7.再锅里加入适量水，因为土豆里含的淀粉太多，然后加入少量盐，味精，翻炒两分钟出锅就可以开吃了喔

　　以上主要介绍了西红柿炒土豆丝的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于西红柿的小知识。

　　西红柿的功效与作用

　　1.减缓色斑延缓衰老

　　番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

　　2.抗癌

　　研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

　　3.可降脂降压

　　降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。

　　4.防止血栓的发生

　　患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

　　5.健胃消食

　　有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

　　西红柿的存储

　　红番茄的适宜存放温度是0℃~4℃。

　　以上就是关于：“西红柿炒土豆丝的做法 如何做会更入味”的分享，希望对你有帮助。

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