平常很多人煮汤时,都喜欢加点海鲜菇,整道汤因为它的加入,味道更上一层楼。其实海鲜菇素炒也很好吃喔,下面要给大家分享的内容是:“素炒海鲜菇的做法 做法简单但味道极佳”,一起来看下吧!
首先来看下素炒海鲜菇的做法:
材料:
海鲜菇,油,盐,柿子椒,大蒜等
步骤:
1.准备食材
2.海鲜菇洗净,撕成小块
3.青红椒洗净切丝,大蒜去皮切末备用
4.起锅放油,放大蒜爆香
5.放入海鲜菇
6.翻炒至海鲜菇变软
7.加入适量蒸鱼豉油炒匀
8.放入青红椒
9.翻炒片刻
10.最后加盐调味即可开吃了喔
以上主要介绍了素炒海鲜菇的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于海鲜菇的小知识。
海鲜菇的营养价值
海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,还含有数种多糖体,其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用,所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。
海鲜菇的食用方法
海鲜菇的食用方式多种多样,通常用来煲汤、炖鸡作为补品,亦可用来炖食或涮火锅。常见的海鲜菇食谱有西兰花炒海鲜菇、海鲜菇炒芦笋等。
以上就是关于:“素炒海鲜菇的做法 做法简单但味道极佳”的分享,希望对你有帮助。
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