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红薯糕点的做法 味道香甜营养丰富

[作者:uqxrzu]
2017-05-17 10:24

   红薯味道香甜营养价值高,做法和搭配都是多多,因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“红薯糕点的做法 味道香甜营养丰富”,一起来看下吧!

  首先来看下红薯糕点的做法:

  材料:

  红薯,低精粉,淡奶油,水,玉米油,鸡蛋,糖,白醋等

  步骤:

  1将红薯洗净煮熟并碾碎。

  2取50克低精粉。

  3淡奶油80ml。

  4玉米油50ml。

  5鸡蛋4个将蛋黄与蛋清分开。

  6砂50克糖。(可根据自己喜好)

  7白醋几滴打发蛋白用。

红薯糕点的做法 味道香甜营养丰富

  8蛋白中加入白醋。(容器必须干净无油)

  9用打蛋机打约5分钟。

  10蛋黄中加油打开。

  11将红薯泥,低精粉,糖,水,淡奶油用打蛋机打匀。

  12在打匀的红薯泥中分3次加入打发的蛋白,拌匀。

  13模具内用油抹一边(便于脱模),将材料倒入模具中。

  14烤箱177度预热约5分钟,入烤箱烘烤30分钟,出浓郁的奶香味基本就好了。

  以上主要介绍了红薯糕点的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款糕点喔。接着要给大家补充点关于红薯的小知识。

  红薯的功效与作用

  1.抗癌

  有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

  2.通便减肥

  吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

  3.提高免疫力

  红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

  4.抗衰老

  抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

  红薯的存储

  1.不宜与土豆放在一起,二者犯忌。不是红薯硬心,就是土豆发芽。

  2.保持干燥,不宜放在塑料袋中。

  以上就是关于:“红薯糕点的做法 味道香甜营养丰富”的分享,希望对你有帮助。

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