红薯味道香甜营养价值高,做法和搭配都是多多,因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“红薯糕点的做法 味道香甜营养丰富”,一起来看下吧!
首先来看下红薯糕点的做法:
材料:
红薯,低精粉,淡奶油,水,玉米油,鸡蛋,糖,白醋等
步骤:
1将红薯洗净煮熟并碾碎。
2取50克低精粉。
3淡奶油80ml。
4玉米油50ml。
5鸡蛋4个将蛋黄与蛋清分开。
6砂50克糖。(可根据自己喜好)
7白醋几滴打发蛋白用。
8蛋白中加入白醋。(容器必须干净无油)
9用打蛋机打约5分钟。
10蛋黄中加油打开。
11将红薯泥,低精粉,糖,水,淡奶油用打蛋机打匀。
12在打匀的红薯泥中分3次加入打发的蛋白,拌匀。
13模具内用油抹一边(便于脱模),将材料倒入模具中。
14烤箱177度预热约5分钟,入烤箱烘烤30分钟,出浓郁的奶香味基本就好了。
以上主要介绍了红薯糕点的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款糕点喔。接着要给大家补充点关于红薯的小知识。
红薯的功效与作用
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
红薯的存储
1.不宜与土豆放在一起,二者犯忌。不是红薯硬心,就是土豆发芽。
2.保持干燥,不宜放在塑料袋中。
以上就是关于:“红薯糕点的做法 味道香甜营养丰富”的分享,希望对你有帮助。
查查吧公众号”每日学一菜“
2021-07-20 23:04
2021-07-20 23:03
2021-07-20 15:26
2021-07-20 14:07
2021-07-19 15:38
2021-07-19 15:38
2021-07-19 11:00
2021-07-18 21:04
2021-07-18 21:04
2021-07-18 21:04
2021-07-16 14:41
2021-07-16 14:41
2021-07-15 15:21
2021-07-15 15:21