胡萝卜炖玉米的做法 好看好吃又营养

 　　胡萝卜味道好营养价值高，做法和搭配都是多多，很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“胡萝卜炖玉米的做法 好看好吃又营养”，一起来看下吧!

　　首先来看下胡萝卜炖玉米的做法：

　　材料：

　　猪大排，食盐，葱，料酒，胡萝卜等

　　步骤：

　　1.排骨洗净，玉米、胡萝卜、葱洗净。

　　2.胡萝卜切段，然后竖着切下去，分为四块。

　　3.玉米也照此办理。

　　4.锅内坐水，排骨飞水。

　　5.捞出冲干净后，放入高压锅中，加水，放料包。

　　6.放葱。

　　7.放胡萝卜、玉米。

　　8.放料酒。

　　9.加盐，盖盖，按“肉类”键，开始炖，大约二十分钟就炖好了。炖好以后不要急于开盖，焖一会儿更入味。

　　以上主要介绍了胡萝卜炖玉米的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于胡萝卜的小知识。

　　胡萝卜的功效与作用

　　1.增强抵抗力

　　胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。

　　2.降糖降脂

　　降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

　　3.明目

　　胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。

　　4.利膈宽肠

　　植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。

　　胡萝卜的存储

　　将胡萝卜加热，放凉后用密封容器保存，冷藏可保鲜5天，冷冻保鲜5个月。

　　以上就是关于：“胡萝卜炖玉米的做法 好看好吃又营养”的分享，希望对你有帮助。

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