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爽口萝卜片的做法 加点冰糖会更提味喔

[作者:韦序戊]
2017-05-16 10:31

   白萝卜味道鲜美营养价值高,做法多多,得到了许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“爽口萝卜片的做法 加点冰糖会更提味喔”,一起来看下吧!

  首先来看下爽口萝卜片的做法:

  材料:

  白萝卜,冰糖,姜,红辣椒,酱油,香醋,盐等

  步骤:

  1.萝卜洗净,姜洗净,辣椒洗净凉干水

  2.冰糖压碎

  3.萝卜切片,姜切片,辣椒切丝【生姜我用的是嫩姜】

  4.把萝卜片撒是适量的盐

  5.拌均匀后腌制20分钟左右

  6.在用凉开水洗去里面的盐

爽口萝卜片的做法 加点冰糖会更提味喔

  7.捞出控干水

  8.在把萝卜片装在一个大碗里,放上冰糖,姜片,酱油

  9.在放适量的香醋,这个可以根据自己的口味加入醋,我是喜欢醋跟糖是各一半

  10.在放辣椒丝

  11.一起拌均,在腌制一小时左右,就可以开吃了喔

  以上主要介绍了爽口萝卜片的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于萝卜的小知识。

  白萝卜的功效与作用

  1.增强免疫力

  抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

  2.促消化

  萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

  3.保护肠胃

  促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

  4.降血脂

  吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

  白萝卜的存储

  萝卜最好能带泥存放,如果室内温度不太高,可放在阴凉通风处。如果买到的萝卜已清洗过,则可以用纸包起来放入塑料袋中保存。

  以上就是关于:“爽口萝卜片的做法 加点冰糖会更提味喔”的分享,希望对你有帮助。

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