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广东萝卜糕的做法 这款糕点超美味超营养

[作者:vlink]
2017-04-26 10:52

   白萝卜味道鲜美营养价值高,做法和搭配都是多多,因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“广东萝卜糕的做法 这款糕点超美味超营养”,一起来看下吧!

  首先来看下广东萝卜糕的做法:

  材料:

  白萝卜,糯米粉,腊肠,虾米,玉米,粘米粉,食盐,植物油等

  步骤:

  1.萝卜洗净擦丝,然后放入沸水中汆烫两分钟捞出,冷水冲凉后挤干水分

  2.腊肠、熟玉米和海米切丁,锅中放油烧制六成热时放入二丁翻炒两分钟,然后盛出备用

  3.萝卜丝打散,放入炒好的腊肠、玉米和海米搅拌均匀,然后再放入糯米粉和粘米粉,加入盐和白砂糖混合均匀,制成萝卜糕面团

广东萝卜糕的做法 这款糕点超美味超营养

  4.取长方形直口容器,在内壁均匀涂上少许油后将萝卜糕面团倒入其中压实,然后再将面团倒扣取出

  5.蒸锅中做水,水开后大火蒸30分钟,放凉后切成1cm的薄片,小火煎制两面上色即可出锅开吃了喔

  以上主要介绍了广东萝卜糕的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道糕点喔。接着要给大家补充点关于萝卜的小知识。

  白萝卜的功效与作用

  1.增强免疫力

  抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

  2.促消化

  萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

  3.保护肠胃

  促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

  4.降血脂

  吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

  白萝卜的存储

  萝卜最好能带泥存放,如果室内温度不太高,可放在阴凉通风处。如果买到的萝卜已清洗过,则可以用纸包起来放入塑料袋中保存。

  以上就是关于:“广东萝卜糕的做法 这款糕点超美味超营养”的分享,希望对你有帮助。

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