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洗澡泡菜的做法 怎么做好吃

[作者:utacoz]
2016-11-18 10:58

   泡菜大家都吃过,但是今天要给大家介绍的是:“洗澡泡菜”,这名字听起来是不是怪怪的,之所以叫它“洗澡泡菜”,是指菜泡的时间不长,就象菜在泡菜水中洗了个澡就捞出来吃。那么洗澡泡菜的做法  怎么做好吃,你们想知道吗?这就是今天要给朋友们介绍的内容。

  洗澡泡菜的做法:

  怎么做好吃:

  原料:新鲜小米椒,胡萝卜,莴苣,青菜,大白菜等蔬菜

  配料:青椒,芹菜,冰糖

洗澡泡菜的做法   怎么做好吃
洗澡泡菜

  步骤

  1、把原料洗干净滤干

  2、准备一瓶凉开水,放上盐,这个盐要稍多一点。

  3、把原料切成小段

  4、凉的开水里加点生姜和米椒

  5、加点冰糖

  6、把蔬菜段放进去

  7、盖紧盖,静置三天就好了

  温馨小提示:

  1,泡这个的盐水别倒掉,还可以继续泡别的泡菜。

  2,泡菜从制作到取出,都不要见油,吃的时候就不管了哈。

  3,这个泡三天,只是脆,并没有太多酸,想要效果,可泡更久一点。

  洗澡泡菜的营养价值:

  泡菜的营养价值在于蔬菜经过泡制发酵以后,产生了大量的乳酸菌,而乳酸菌对维持人体肠道功能的平衡是大有益处的。比如酸奶中最重要的营养成分就是含有大量牛奶中没有的乳酸菌,乳酸菌能激发出肠道的免疫力,既能杀灭肠道中的有害菌,调理腹泻,又可以润肠通便,缓解便秘,还可以将肠道中堆积的垃圾毒素排出体外,包括坏的胆固醇和致癌物质。古时候的人没有酸奶喝,就靠祖祖辈辈流传下来的腌制泡菜来维持肠道的这种平衡。

   以上就是关于:“洗澡泡菜的做法  怎么做好吃”的分享,希望对你有帮助。

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