狗肉大家都吃过,它的营养价值也很高,今天要学习的内容是:“狗肉的做法 胡萝卜炖狗肉怎么做”,跟着大厨师来学习吧!
狗肉的做法:
胡萝卜炖狗肉怎么做:
原料:狗肉
配料:胡萝卜,葱,酱油,姜等
制作过程:
1、狗肉洗净切块哦,泡在清水里泡出血水,然后放入沸水锅里焯几分钟。
2、准备炒锅,倒入油,放入胡椒粉炒狗肉,翻炒一会儿就ok了。
3、汤锅里加入适量清水,放入狗肉、胡萝卜、胡椒粉、季末以及味精,大火煮开后转小火炖2个小时。
4、最后撒上香菜、葱花,加入盐调味就ok了。
胡萝卜炖狗肉的营养价值:
【胡萝卜的营养】
胡萝卜君含有多种营养元素呢,蔗糖、葡萄糖、胡萝卜素以及一些微量元素。令人躁动的是胡萝卜维生素A比较丰富哦,比番茄还高,吃多点胡萝卜能预防夜盲症哦。吃胡萝卜还能净化肝脏,抵制心脏病哦,还能增强免疫里,新妈妈吃点胡萝卜还能令奶水的质量变高哦。
女性筒子吃点胡萝卜皮肤棒棒哒,胡萝卜中的β胡萝卜素能专区为维生素A,可以减少细胞退化呢,延缓肌衰老哦,能保持胶原蛋白的弹性。吃胡萝卜还能吃出fit fit的身材哦,胡萝卜的热量较低,但是吃一点就饱哦,不担心吃多胖到飞不起呢。
【狗肉的营养】
狗肉不仅味道鲜美,营养也很丰富呢。每100克狗肉含蛋白质14.5克,脂肪23.5克,可与牛肉、猪肉相媲美,而且含有钾、钙、磷、 钠及多种维生素和氨基酸,是理想的营养食品哦。此外,狗肉中含有少量稀有元素,对治疗心脑缺血性疾病,调整高血压有一定益处。
以上就是关于胡萝卜炖狗肉怎么做的介绍,希望对你有帮助。
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