黄花鱼的家常做法大全 花样百变无重复(3)

　　五、黄花鱼的家常做法大全之清蒸糖醋黄花鱼的做法

　　材料：黄花鱼、油、盐、姜葱、料酒、生抽、醋

　　做法：

　　1、取适量的姜片和葱，填满鱼腹，再在鱼背两面也各放上适量的姜片和葱段;

　　2、取少许生抽和醋还有白砂糖调成糖醋汁待用，生抽、醋和白砂糖的比例为1:2:1;

　　3、热水烧开，上锅蒸鱼，蒸的时间依鱼的大小而不相同;

　　4、十五分钟后鱼蒸熟了;

　　5、把鱼腹，鱼背上的姜片和葱段都取出;

　　6、另起油锅，下调好的糖醋汁;

黄花鱼的家常做法大全之清蒸糖醋黄花鱼的做法

　　7、把烧好的糖醋汁浇在鱼身上即可。

　　温馨提示：糖醋汁的比例也可以按照个人口味来调整。

　　六、黄花鱼的家常做法大全之可乐炸黄花鱼的做法

　　材料：黄花鱼、油、盐、面粉、可乐

　　做法：

　　1、黄花鱼去内脏，洗净，加盐腌制30分钟;

　　2、取面粉适量，加一听可乐搅拌成糊，不要太稠，稠了可少加些凉水;

　　3、油烧8成热，将腌好的鱼挂糊;

黄花鱼的家常做法大全之可乐炸黄花鱼的做法

　　4、入锅炸制，炸好装盘即可。

　　以上就是关于黄花鱼的家常做法大全的介绍，希望对您有所帮助!

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