海带豆腐汤的做法 清爽可口

 　　海带豆腐汤的做法是什么?海带豆腐汤清爽可口，能够排毒养颜，兼有减肥之效。下面大家详细介绍:

　　原料：豆腐(北)200 海带100克 盐 葱 姜 色拉油

　　海带豆腐汤做法：

　　1、先将海带用温水泡发，洗净，切成菱形块。

　　2、豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出，晾凉，切成小方丁备用。

　　3、葱、姜切末。

　　4、炒锅上火，倒油，6成热时，放入姜末、葱花煸香。

　　5、放入豆腐丁、海带片，加入适量清水烧沸。

　　6、加入盐，改用小火炖，到海带、豆腐入味时，即可出锅

　　小贴士

　　1. 建议做汤最好选用嫩豆腐，口感比较滑嫩;

　　2.海带一定要清洗干净，否则细微的盐沙会影响口感;

　　3.浓缩鸡汁可以用熬制的高汤替换，更加鲜美.

　　以上就是关于海带豆腐汤的做法介绍，希望对你有帮助。

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