清蒸小黄鱼的做法 鲜美可口

        都说黄鱼肉质鲜美可口,最适合清蒸。且黄鱼含有丰富的蛋白质,微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,下面就给大家介绍清蒸小黄鱼的做法：

　　用料：小黄鱼三条、酱油若干、料酒若干、糖少许、味精少许、葱少许、姜若干

　　清蒸小黄鱼的做法

　　1.清理鱼内脏，刮去鱼鳞，在鱼身上放上若干姜片。

　　2.水烧开，把鱼放上蒸届，三两左右的鱼一般5到6分钟即可蒸熟。

　　3.出锅，倒掉蒸出来的水，放入酱油、料、糖、味精，撒上葱花就OK!

　　小贴士

　　1.蒸鱼的时间根据鱼的大小来定.

　　2.水开了再把鱼放入。

　　3.把葱结去掉，撒些葱花，这个过程要快，才可以利用水蒸气再闷1分钟.

　　以上就是关于清蒸小黄鱼的做法介绍，希望对你有帮助。

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