笋含大量的纤维素,同时具有低脂肪、低淀粉的特点,下面为大家介绍新鲜竹笋的做法,快去看看吧!
新鲜竹笋的做法:
主料:豆腐300g、香菇100g、鲜笋100g
辅料:五花肉适量、盐适量、豆瓣酱适量、小葱适量、红椒适量
新鲜竹笋的做法——步骤:
1.娃娃菜、香菇、鲜笋、五花肉洗净
2.豆腐切块,肉切丁,笋切片,香菇对半切开
3.锅内放水烧开加适量的盐
4.放豆腐在水中焯一下后倒出备用
5.放适量的油下肉丁炒出肥油
6.放香菇根
7.放豆瓣酱
8.炒出红油
9.放笋和香菇
10.放水烧开
11.放豆腐
12.最后放盐、小葱和红椒即可
上文为大家介绍的就是新鲜竹笋的做法,你学会了吗?
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