榴莲蛋糕的做法详解 浓郁可口的榴莲香气

　　榴莲蛋糕现在可算是火得一塌糊涂，今天就来教大家榴莲蛋糕的做法：

　　榴莲蛋糕的做法：

　　主料：低筋面粉120g、榴莲肉3块

　　辅料：牛奶380g、鸡蛋2个、淡奶油200g、糖粉45g、黄油20克

　　榴莲蛋糕的做法——步骤：

　　1.准备好所用材料，首先将鸡蛋打散

　　2.加入牛奶，糖粉、融化的黄油，搅拌均匀，筛入低筋面粉用

　　3.手动打蛋器搅匀看到没有没有干粉颗粒就可以了，放冰箱冷藏30分钟，榴莲去掉里面的核

　　4.用勺子碾碎成酱状，越细发越好，免得后来抹不平整。

　　5.冰箱取出冷藏好的面糊看状态比之前要细腻浓稠了许多

　　6.不粘锅用小火加热，舀一勺面糊放在锅里端起锅顺势转一圈，摊成一个蛋饼。

　　7.鼓泡就可以起锅取出了，放在干净的盘子里。全部烙好的饼皮放在冰箱或者其他凉爽的地方降温待用。

　　8.淡奶油打发，将榴莲放入

　　9.搅拌均匀，淡奶油打的干一点，与淡奶油拌合后稠度刚好，榴莲奶油夹馅就做好了。

　　10.取一个大些的平盘，最底层放上两张饼皮，抹上一层榴莲奶油馅

　　11.再放上一张饼皮，以此法操作一直到完成所有的材料，蛋糕就做好了。

　　12.做好的千层榴莲蛋糕盖保鲜膜放冰箱冷藏2个小时后再切块食用味道更好。

　　榴莲蛋糕的做法是不是很简单呀?快去试试吧~