咖喱鸡块是一道常见的家常菜,营养美味,老少咸宜,下面就和大家一起分享咖喱鸡块怎么做好吃,让各位朋友在家就能做出美味菜肴。
咖喱鸡块怎么做好吃
主料:鸡腿 (两个)
调料:老抽、酱油、盐、花椒粉、味精、咖喱粉、葱末、姜末、蒜末
咖喱鸡块怎么做好吃——步骤:
1、将鸡腿剁成块状,洗净待用。
2、烧开水将鸡块放进去焯水 5层熟的时候捞出 控干水待用。
3、锅中放色拉油,烧热。
4、油烧到8层热的时候放进去葱姜蒜末 炒香。
5、放入鸡块炒熟 不停的反动鸡块 然后将油倒出只留鸡块放入慢火中 原因是鸡块会出很多油为了不太油腻 所以倒出。
6、放入老抽 酱油 盐 花椒粉 翻炒 最后放咖喱粉和味精。
7、出锅 做好了 很好吃哦 哈哈 全程不加水 相当于炒熟的 。
看了上文的介绍咖喱鸡块怎么做好吃你学会了吗?快去试试吧~
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