咖喱鸡块的做法讲解 香浓的咖喱味道

 　　咖喱，是由多种香料调配而成的调味品，常见于印度菜、泰国菜和日本菜中，多与肉类同烹成菜，香浓的咖喱汁还是捞饭佳品。下面来看咖喱鸡块的做法：

　　咖喱鸡块的做法：

　　主料：鸡腿适量

　　辅料：胡萝卜适量、土豆适量、洋葱适量

　　调料：食盐适量、味精少许、葱适量、姜适量、咖喱适量、植物油适量

　　咖喱鸡块的做法——步骤：

　　1.将鸡腿带骨切成块用开水汆烫捞出，胡萝卜切块，土豆切块，洋葱切丝备用

　　2.锅中放油爆香葱姜，下入鸡块略炒

　　3.将鸡块炒至变成白色，放入其他配菜翻炒均匀

　　4.放入咖喱块，加入少量开水，用文火炖

　　5.炖至土豆软烂，汤汁浓稠，调入盐、味精调味即可出锅

　　咖喱鸡块的做法你学会了吗?快去试试吧!