如何自制汤圆 团团圆圆又一年

 　　正月十五元宵节，大江南北阖家团圆、共吃元宵的好时光，元宵节仿佛是农历春节最后浓墨重彩的一笔，人们盼望的“小团圆”了。元宵节自然少不了汤圆，今天就来教大家如何自制汤圆。

　　如何自制汤圆?

　　主料：糯米粉 200克

　　如何自制汤圆?——步骤：

　　1、准备好原材料，将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮

　　2、将花生和核桃仁切细

　　3、锅里放入白芝麻干炒，炒熟

　　4、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干，汤圆的馅料就做好了

　　5、用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团

　　6、取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满

　　7、收口，然后搓成光滑的汤圆，放入水快烧开的锅里，轻轻晃动锅，开中小火，煮七八分钟至汤圆熟

　　8、出锅了，一点不腻，非常美味

　　如何自制汤圆你学会了吗?