冬季是养身滋补的好季节,推荐一款鹿茸准杞鹿茸乌鸡汤给大家!
鹿茸的功效与作用及食用方法1、准杞鹿茸乌鸡汤
材料:乌鸡3份1只,鹿茸10片,枸杞子1把,淮山八片,党参半条,北芪1片,红枣8个,姜3片,米酒2茶匙,盐适量
做法:
1、将乌鸡用滚水烫过;
2、枸杞子、淮山、党参、北芪、红枣洗净;
3、所有食材放入炖盅内,加姜、料酒,热滚的水放进慢炖锅,隔水慢火炖6小时加适量的盐,即可食用。
鹿茸的功效与作用有:
鹿茸的功效与作用1、强壮作用
鹿茸精具有较强的抗疲劳作用,能增强耐寒能力,加速创伤愈合和刺激肾上腺皮质功能。
鹿茸的功效与作用2、营养丰富
鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的保健作用。
鹿茸的功效与作用3、对创伤的影响
鹿茸对长期不易愈合和一时新生不良的溃疡和创口,能增强再生过程,并能促进骨折的愈合,影响氮素及碳水化物的代谢。
鹿茸的功效与作用4、提高免疫力
鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能,促进淋巴细胞的转化,具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力,调节体内的免疫平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复,从而起到强壮身体、抵抗衰老的作用。
鹿茸的功效与作用5、能兴奋离体肠管及子宫,增强肾脏的利尿功能
鹿茸对妇女儿童均有益处,它所含的钙、磷、镁等无机元素分别参与身体的钙磷和多种酶的代谢,对促进钙的吸收、骨的生长以及增强心脏、肌肉的功能都有积极的作用。尤其是镁离子,更是具有复杂的功能,是延年益寿必不可少的物质。这对妇女因宫寒不-育、月经不调,小儿的发育不良,因肾气不足而引起的牙齿生长迟缓、囟门不合、骨软等,均有较好的治疗作用。
冬季养身食谱——鹿茸准杞鹿茸乌鸡汤强烈推荐大家试试!
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