竹笋的做法之甜竹笋炒肉丝如何做

　　甜竹笋炒肉丝如何做，怎么做好吃，现在就来介绍下它的详细做法。

　　甜竹笋炒肉丝

　　食材：主料甜竹笋750g；辅料：油适量、盐适量、老干妈酱1勺、大蒜1个、味精适量

　　甜竹笋炒肉丝的做法：

　　1.买的甜竹笋

　　2.把壳拔干净

　　3.切段备用

　　4.水开了倒下去出水。也有人不出水的。

　　5.用清水泡一下颜色很翠绿，泡一整夜颜色会变黄。

　　6.准备一些肉丝 一个大蒜 一勺老干妈酱

　　7.把肉研好 蒜头切碎

　　8.下油先爆炒肉丝，再放入大蒜头 老干妈酱一起炒香装盘备用。漏拍照了

　　9.另下油放下笋子爆炒一下下

　　10.然后把肉丝倒进去撒一点点水让它煮一下下，放下盐和味精。

　　11.装盘开吃

甜竹笋炒肉丝

 　　竹笋的做法之甜竹笋炒肉丝如何做，你看懂了吗?