鸡腿的做法有哪些，怎么做香菇土豆炖鸡腿好吃，以下是它的做法介绍，来看看吧。
香菇土豆炖鸡腿
食材主料鸡腿1只香菇干30g土豆400g辅料盐适量花椒适量大料适量料酒适量糖适量姜适量酱油适量
做法
1.鸡腿切块，用水焯一下，洗净血沫
2.香菇泡发
3.姜切片
4.土豆削皮洗净切块
5.把上面的材料放到砂锅里
6.加入酱油、料酒、糖、盐、花椒、大料、姜片，放入适量的水
7.开炖，大火炖开5分钟后转小火炖15分钟
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